STORIA DEL CIBO IN 100 RICETTE Visualizza ingrandito

STORIA DEL CIBO IN 100 RICETTE

W.Sitwell

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Codice: 004Y266
ISBN: 9788861022720
Autore: W.Sitwell
Editore: Leg
Note Alcune illustrazioni in b/n
Formato 17 x 24
Rilegatura Brossura
Pagine 515

In questo libro l’autore, esperto di gastronomia nel programma “a question of taste” della BBC e direttore della rivista Wait Kitchen, ci accompagna in un viaggio colorato e travolgente alla scoperta dell’affascinante storia della gastronomia.